今回は、食品ロスについて考えてみます。まず、スーパーマーケットでは毎日どれぐらいのロスをしているのでしょうか。 出典 統計・データで見るスーパーマーケット 平均では青果では3.5%、水産では8.1%、畜産では6.1%出ていることがわかります。…
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